Word 2000是由9个菜单项组成，每个菜单都是Word的重要组成部分，基本可分为标准菜单和快捷菜单。下面先来介绍一下菜单和命令的功能。
单击文件菜单，或是直接按Ait+F组合键，打开文件菜单，可执行菜单下的命令功能。在打开文件菜单底部的︾符号上单击或稍候片刻，可打开隐藏起来的一些命令，使所有命令都显示出来。
打开菜单后，可用鼠标单击来完成执行命令，也可直接用键盘按命令中带下划线的大写字母执行命令。
如果要将打开的菜单关闭，则可在菜单之外的区域单击鼠标，也可以按下Ait键。若按Esc键，也可关闭菜单，但按一次键只关闭一层菜单。按下Esc键，发送的子菜单就关闭了。
单击编辑菜单或按下Ait+E组合键打开编辑菜单，在菜单中可以看到有些命令以灰色显示，表明这些命令还处在没有激活的状态，所以不能使用。
在编辑文档时，通常不使用标准菜单中的命令，而使用快捷菜单 。这是因为快捷菜单中的命令都是一些比较常用的命令。如复制命令按Ctrl+c组合键,粘贴命令按Ctrl+v等等