1、食物的主要分类

①谷类及薯类;

②动物性食物;

③豆类和坚果;

④蔬菜、水果和菌藻类;

⑤纯能量食物。

2、一般人群膳食指南内容

《中国居民膳食指南》(2016)一般人群膳食指南内容如下：

①食物多样，谷类为主;

②吃动平衡，健康体重;

③多吃蔬果、奶类、大豆;

④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;

⑤少油少盐，控糖限酒;

⑥杜绝浪费，兴新食尚

3、中国居民平衡膳食宝塔的内容

4、6月龄内婴儿母乳喂养指南

①产后尽早开奶，坚持新生儿第一口食物是母乳。

②坚持6月龄里纯母乳喂养。

③顺应喂养，培养良好的生活习惯。

④生后数日开始补充维生素D，不需补钙。

⑤婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。

⑥监测体格指标，保持健康生长。

5、7-24月龄幼儿喂养指南

①继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食。

②从富铁泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。

③提倡顺应喂养鼓励，但不强迫进食。

④食物不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入。

⑤注重饮食卫生和进食安全。

⑥定期监测体格指标，追求健康生长。

6、学龄前儿童膳食指南(2～5岁)

①规律就餐，自主进食，不挑食，培养良好饮食习惯。

②每天饮奶足量饮水，正确选择零食。

③食物应合理烹调，易于消化，少调料，少油炸。

④参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱。

⑤经常户外活动，保障健康生长。

7、学龄儿童膳食指南(6-17岁)

①认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养。

②三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为。

③合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料。

④不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长。

⑤我保证每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。

8、中国老年人膳食指南

①少量多餐细软;预防营养缺乏。

②主动足量饮水;积极户外活动。

③延缓肌肉衰减;维持适宜体重。

④摄入充足食物;鼓励陪伴进餐。

9、素食人群膳食指南

①谷类为主，食物多样，适量增加全谷物。

②增加大豆及其制品的摄入，每天50到80克，选用发酵豆制品。

③常吃坚果、海藻和菌菇。

④蔬菜、水果供应充足。

⑤合理选择烹调油。

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