1. 辅助器材
根据你的要求不同,美食摄影可以很 “吃器材”,也可以毫无限制;但如果你最好还是用上这两件辅助器材,它们能有效改善你的拍摄效果。
第一种是偏振镜,它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光;第二种是遮光罩,它在逆光拍摄时尤为有用,能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。
严格说来,这两件辅助器材未必能让你的作品 “更好”,却可以让画面效果更 “可控”,更符合你的个性化拍摄需求。
2. 角度与 “动感”
有时候,你只需要稍微改变一下拍摄角度,就会感觉整个画面的展示效果完全不一样了——但并不是所有类型的作品,都能有如此显著的效果。
我们来看一个例子。这是最 “普通” 的视角:
而稍微改变一下角度,整个画面一下子就会变得富有动感,更 “生动活泼”:
之所以会产生如此显著的效果,“功劳” 并不在于菜肴和餐具本身,而在于背景——背景中含有大量定向的线条。
在 “普通” 视角下,背景中的线条是横平竖直的,有种 “稳定” 的感觉,而调整一下角度让背景的线条变倾斜,就能让画面产生动态的感觉。
当你发现背景中存在大量线条(或定向的纹路)时,不妨尝试改变一下食物摆放和拍摄的角度,让背景的线条变倾斜,或许会有意外之喜。
3. 做好 “装饰”
诚然,美食摄影主要的目的是拍出食物的美味,食物本身的 “卖相” 是最重要的,但使用一些恰当的小道具进行 “装饰”,却可以起到画龙点睛的效果。
美食摄影小技巧小编就说到这里了,祝愿各位都能认真学习,更多关于摄影的技巧,热点资讯,知识干货等内容,小编会持续更新。