晚饭时间要提前。减肥吃晚餐可以将晚饭的时间提前到6点左右，吃晚饭稍微休息一下可以进行锻炼，这样不仅能减肥还可以提高睡眠质量。八点后除了饮水之外，就不要在吃任何的东西了。

食物要选对。就算是减肥，晚餐也是可以吃主食的，晚餐可以选择碳水化合物和含纤维的食物，可以尽量吃一些粗粮，比如燕麦粥，可以促进消化预防便秘。其他食物要以低热量低糖的食物为主，比如新鲜的蔬菜水果。饮食要以清淡为主，忌大鱼大肉和高油脂的食物。

不要吃得太饱。晚餐干万不要吃得太饱，减肥中的人应该保持七分饱为一种常态。吃饭的时候，不要边吃饭边看电视玩手机，要做到专心致志、细嚼慢咽。等到感觉有—点点饱了就要立即停止进食。

减肥时期也要注意营养搭配。一天中的维生素、蛋白质等营养搭配要均衡，每天适当吃粗粮、豆制品、蛋类、牛肉和少量鱼肉可以保证身体营养的均衡，避免因为减肥导致身体出现问题。

1、要喝羊肉汤

材料：羊肉300克，羊骨架250克，羊杂150克。另佐料若干。

做法：把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，熟后捞出切成片，把羊骨架放锅里，加水熬一个小时左右，去掉漂浮物，直到熬成乳白色，把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，即可食用。

功效：补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。但是羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

2、要喝莲子素肚汤

材料：素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克，盐、味素各适量、胡椒盐少许、酒2大匙。

做法：先把素肚腌制一下。腌制的时间最好要久一点，这样比较入味。然后加入一些调味料腌制十来分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入沙锅中炖煮即可。

功效：此膳清心养阴润肺，很适宜秋冬时节养生食用。

冬季养生宜多食热粥。常吃此类粥有增加热量和营养功能。

还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥。

冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。

一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃。

冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。

深夜时人体抵抗力下降，对虚弱、患病的人要加强监护，观察呼吸、脉搏是否正常，以利及时采取措施救治。