存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等，包括各类材料、在产品、半成品、产成品、商品以及包装物、低值易耗品、委托代销商品、委托加工物资等。

加工中使用的来料部分的材料的价值不能计入本企业存货的成本。

摘要是对经济业务的简要说明。不论是手工填制凭证还是计算机填制凭证，都要在记账凭证上填写摘要。摘要要符合两个要求：一是能准确地表述经济业务的基本内容；二是简明扼要，容易理解。为此，要清楚表述如下内容：

(1)发生经济业务的单位或个人。例如,编制购入物资的记账凭证，应在摘要中写出从“xxx公司”购入；编制材料费用分配的记账凭证，应在摘要中写出“生产车间”、“厂部”……领用；编制费用报销记账凭证时，应在摘要中写出“xxx”报销。

(2)经济业务的主要内容。例如，“计提8月份固定资产折旧”、“xxx报销出差天津差旅费”。

(3)其他关键内容。例如，重要收据的号码等。

总之,通过摘要能够清楚地了解经济业务的来龙去脉。

扣缴义务人是因为与纳税人发生了某种经济联系，法律便赋予其代扣代缴或是代收代缴义务的单位。