1、百合银耳粥

鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。

百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效;银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

2、红薯小米粥

红薯50克，小米50克。红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。

3、黑米鲜藕粥

鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用。

养生的方法很多，但总是以养心为重要，自己调理心情、不妄作为，才是养生的好方法，试想一个心里平和、乐于助人、不急不躁的人，一定会健康长寿，反之一个天天心急如焚、闷闷不乐生闷气的人，就算有再好的养生方法，也达不到养生保健的目的。

饮食养生也非常重要，避免暴饮暴食和过量饮酒，少吃太油腻的食物，要荤素搭配、饮食有节，多吃些五谷杂粮，这也是养生保健的有效方法。

药物调理也很重要，尤其是体虚和年龄大的人，适当的吃些补气养血的药材，也可以达到养生保健的效果。

冬季养生宜多食热粥。常吃此类粥有增加热量和营养功能。

还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥。

冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。

一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃。

冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。

深夜时人体抵抗力下降，对虚弱、患病的人要加强监护，观察呼吸、脉搏是否正常，以利及时采取措施救治。