夏季养生除湿祛寒吃什么?
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夏季养生
除湿祛寒
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1、吃牛肉
牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,男女老少皆宜。
2、吃燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
3、吃红豆
中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。能清心火,也能补心血,同时又富含铁质,能行气补血,非常适合暖身驱寒气。
4、吃白扁豆
也叫长寿豆,白扁豆的营养价值很高,其中富含的成分可以合胃化湿、止泻,还有健脾的作用,所以多食白扁豆能够治疗恶心呕吐、赤白带下、食欲不振等症状。
5、 吃辣椒
辣椒中的营养价值很高,其中有蛋白质和胡萝卜素、维生素等一些丰富的物质成分。因为辣椒有辣味,所以吃辣椒能够使人毛孔张大,毛细血管扩张,让人感到很热。身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。
6、吃苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用,多吃无妨。
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