1、莲子大蕉汤

材料：大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，莲子15克，蜜枣两粒，瘦肉250克，云南火腿一小块，清水1250毫升。

熬制方法：所有材料放进汤锅，大火烧开，小火熬一个半小时即可饮用。

温馨小贴士：因为云腿本身带有咸味，所以汤好后不用另外下盐。

食谱功效：清热润燥，健脾固肾，滋养肺阴，为夏秋两季非常不错的保健汤水。

2、夜香花鱼片汤

材料：夜香花 1斤;鱼肉1条;姜;调味料。

做法：

夜香花洗净后沥干水份。

买回鱼肉后洗净吸干水份，切成鱼片，加入姜丝、盐、一点点糖和鸡粉、油拌匀(我通常放急冻雪半小时后再煮，我觉得这样处理过后鱼片会更爽口)。

煮一锅适量的水，待水沸腾后加入姜片，倒入夜香花加半汤匙油拌匀，加盖煮2分钟。

打开煲盖，把火调细，倒入腌好的鱼片，用慢火把鱼片浸熟，然后加入适量盐调味就完成了。

1、游泳

运动优点：游泳需克服水的阻力而非重力，肌肉和关节不易受损，能有效保护膝关节;冷水环境下游泳热量消耗大，属于减肥效果显著的运动;当配合节食时，效果更加显著。

适宜人群：膝关节受损;体重严重超标;减肥;增强体质的族群。

运动周期：每周3~4次，每次30~60分钟。

热量消耗：约650千卡/小时。

2、慢跑

运动优点：提高睡眠质量，通过跑步，大脑的供血、供氧量可以提升20%，这样夜晚的睡眠质量也会跟着提高;“通风”作用，在跑步的过程中，肺部的容量平均从5.8L上升到6.2L，同时，血液中氧气的携带量也会大大增加;提高心脏功能，长期慢跑可使安静心率减慢、血管壁的弹性增加;解压，慢跑可以缓解紧张和焦虑，有益健康。

适宜人群：减肥，需要缓解压力，缓解亚健康，以及预防心血管疾病的族群。

运动周期：每周3~4次，每次40~60分钟。

热量消耗：约650千卡/小时。

1、预防骨质疏松

跳绳可以促进骨细胞代谢，防止骨质软化，有增加骨强度的作用，不过如果运动量过大也可能伤害到骨骼和关节。

2、锻炼心脏功能

跳绳的过程中能够加速血液流回心脏以及加强心脏泵血功能，进而能够增强耐力，因此合理的跳绳对于心脏十分的有益。

3、增强灵活性和协调能力

跳绳能够锻炼人的弹跳、速度、平衡、耐力和爆发力，同时可以培养准确性、灵活性、协调性，以及顽强的意志和奋发向上的精神。